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Apéro de Yogi #1 - Verveine glaçée

Verveine glaçée

Ingrédients

  • Une branche de verveine Bio (environ 10-12 feuilles)
  • 750ml d'eau
  • 6 cuillère à café de sucre roux
  • 1/2 citron
  • Glaçons

Procédé

Préparez la verveine en avance: faites bouillir l'eau avec les feuilles, laissez infuser 20 à 30 minutes. Laissez refroidir.

Dans un shaker:

  • placez le 1/2 citron découpé en petits cubes, avec le sucre. Écrasez au pilon
  • Ajoutez la verveine infusée et refroidie
  • Ajoutez une dizaine de glaçons

Shakez

Servez aussitôt.

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